Curso Prof. Técnico de Restauração de Sátão: Visita de estudo ao Porto

terça-feira, 4 de maio de 2010

Visita de estudo ao Porto

No dia 25 de Março realizámos uma visita de estudo ao Porto onde visitámos os seguintes locais:

Restaurante D.Tonho

Majestic Café

Caves Calém do vinho do Porto

Escola de Hotelaria e Turismo do Porto

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Links de Interesse

Programa Prove Portugal
www.proveportugal.pt

Receitas
www.gastronomias.com

Instituto de Turismo de Portugal
www.turismodeportugal.pt

Instituto da Vinha e do Vinho
www.ivv.min-agricultura.pt

Associação Interprofissional para a Promoção dos Vinhos Portugues
www.viniportugal.pt

Associação de Hotéis, Restaurantes e Similares de Portugal
www.ahresp.com

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica
www.asae.pt

Comissão Vitivinícola Regional do Dão
www.cvrdao.pt

Região de Turismo do Centro
www.turismodocentro.pt

Guia de Restaurantes
www.guiadosrestaurantes.pt

Guia de Hotéis
www.maisturismo.pt

Atividades

Realizadas:

14/10/2011 - Almoço de abertura das actividades práticas do ano lectivo 2011/2012 e acolhimento aos novos alunos do Curso

Almoços semanais no restaurante pedagógico

16/12/2011 - Almoço de Natal e encerramento de período, com buffet de sobremesas e queijos

20/12/2011 - Almoço de Natal do Agrupamento servido pelos alunos do Curso (10º E - 12º E) na ESFRoV

19-21 Janeiro de 2012 - Visita à FITUR - Feira Internacional de Turismo de Madrid, com passagem por Salamanca e visita a unidades de hotelaria e restauração - Hotel Regio **** Salamanca, Casino Madrid, Restaurante La Terraza - 2** michelin, Hotel Regina ***, Meliá Castilla 5***** (915 quartos)

02 Fevereiro - dinamização do dia de La Chandeleur

18,19,20,21 de Fevereiro - Participação e apoio ao serviço de refeições ligeiras no POM 2012 (Viseu-Sátão) -

http://www.pom.pt/pt/

A partir de Março - 1ª e última sexta de cada mês- almoço aberto à comunidade Escolar na sala 28 (restaurante pedagógico do Curso Profissional Técnico de Restauração)

Dia 5 Março - Apoio de manhã e à tarde, serviço de almoço - Parlamento Jovem

Dia 9 de Março - 20h30 receção de convidados - Campeonato de Leitura

12 de Abril - I Workshop de cozinha

19 de Abril- I Workshop de Cozinha - 2ª edição

23 de Abril - Participação no seminário de restauração em Tondela, visita a entidades ligadas à área de estudo.

26 de Abril - Feira de Informação Escolar e Profissional do Agrupamento de Escolas de Sátão

28 de Abril - Coffee Break e almoço no âmbito das I Jornadas Pedagógicas do Agrupamento

A REALIZAR:

05 de Maio - C. Break e Almoço - I Jornadas Pedagógicas

09 de Maio - Visita ao Museu do Pão de Seia e participação em seminário da Escola Superior de Turismo e Hotelaria de Seia

12 de Maio - C. Break e Almoço- I Jornadas Pedagógicas

17 de Maio - III Seminário de Hotelaria e Restauração Sátão - Anfiteatro da Escola Secundária

26 de Maio - Coffee Breaks - Manhã e Tarde - Casa da Cultura de Sátão.

Quartas-feiras a partir de 18 de Abril, inclusivé, abertura do restaurante pedagógico à comunidade escolar.