Este foi o 2º ano consecutivo que a nossa turma participa. Mas este ano nós quisemos inovar, restaurámos a sala, pintámo-la e decorámo-la. Durante 2 semanas pintámos telas, aumentámos a sala, ficando assim um espaço mais amplo, para executarmos um serviço mais requintado.
Com a colaboração da outra turma de restauração, dividimos o tempo, estando nós de manhã e eles de tarde.
Durante a manhã, apresentámos várias iguarias e bebidas, tais como: crepes recheados com alho francês com carne de vaca salteada, amêijoas à espanhola, melão com presunto, strogonoff, espetadas de frutas, crepes doces, fruta laminada, espelho de queijos e sapateira. Nas bebidas tínhamos cocktail sem álcool. Foi executado por um colega de turma uma abertura de garrafa a fogo.
Agradecemos aos nossos professores, em especial ao Miguel Sanches, Director de Curso e Rosa Costa, Directora de Turma. Graças a eles nós conseguimos realizar estas tarefas e receber os elogios que recebemos.
Sem comentários:
Enviar um comentário